lundi 27 février 2012

SALON DU CHOCOLAT BORDEAUX

Retrouvez moi sur le salon du chocolat à Bordeaux hangar 14 le samedi 4 Mars à 13h00 pour une demonstration autour du chocolat. Je réaliserai un de mes desserts favoris: Le cubique Multitextures au chocolat grand cru de Papouasie.

dimanche 26 février 2012

THIERRY RENOU ... ETOILE MICHELIN 2012 !!! BRAVO

UN GRAND BRAVO A MON AMI THIERRY RENOU LE PATIO A ARCACHON POUR CETTE BELLE ETOILE 2012 AU GUIDE MICHELIN !!!