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vendredi 1 juillet 2011
PROFITEROLES D'ABRICOT CHOCOLAT BLANC ET PISTACHE...
Abricots rôtis au sucre mélassé muscovado en basse température, crémeux au chocolat blanc , coulis d'abricot à la vanille & nougatine pistache.
Abricots rôtis au sucre mélassé muscovado en basse température, crémeux au chocolat blanc , coulis d'abricot à la vanille & nougatine pistache.
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