jeudi 6 août 2009

UN APICULTEUR LOCAL "YANNICK SULPICE"

Yannick sulpice est un passionné d'apiculture, un amoureux de la nature et pour notre plus grande joie un voisin de la table de montesquieu !!
il réalise un produit de grande qualité, j'utilise beaucoup son miel d'accacia dans toutes sortes de recettes aussi bien salées que sucrées...

les cadres et les alvéoles de cire remplies de miel

Ouverture des cellules et Découverte du miel

extraction du miel à l'aide de la centrifugeuse


Filtrage du miel
Produits locaux AOUT 2009.LTM

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