Remplaçons donc le pain par des demi pommes rôties, des oignoasses justes saisis & caramélisés, des feuilles d'épinard fraîches passées au beurre & en guise de steak haché une escalope de foie gras poêlée.
un jus de canard demi glace et quelques raines de sésame dorée...
la prochaine fois je traite les frites!!
1 commentaire:
ça je connais pas et ça à l'air extra.....je salive devant les photos!!
Caroline
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