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jeudi 4 septembre 2008
COMPLETEMENT FRUITS ROUGES...!!!
une nage de fraise aux agrumes et jurançon, un financier à la mure, salade de framboise à la cardamome et mouillette de pain perdu, soufflé glaçé à la mure, un jus glaçé de fraise, une gouache de framboise. Suggestion AOUT 2008 LTM
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