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dimanche 25 octobre 2009
SALADE DE HOMARD BLEU AU FRUIT DE LA PASSION
Réalisé une vinaigrette en remplaçant le vinaigre par du jus de fruit de la passion & un mélange de d'huile d'olive et huile de pepins de raisins. Un accord que j'affectionne beaucoup avec des crustacés. suggestion octobre 2009.LTM
Bravo à vous et à votre équipe pour la qualité de l'accueil, pour l'originalité , la saveur de tous vos plats. Merci de nous offrir ces moments de pur plaisir. A samedi salade de homard ou Cèpes à l'horizontale ...(dont j'attends la recette depuis le 6 octobre ).
Réalisé une vinaigrette en remplaçant le vinaigre par du jus de fruit de la passion & un mélange de d'huile d'olive et huile de pepins de raisins.
1 commentaire:
Bravo à vous et à votre équipe pour la qualité de l'accueil, pour l'originalité , la saveur de tous vos plats. Merci de nous offrir ces moments de pur plaisir. A samedi salade de homard ou Cèpes à l'horizontale ...(dont j'attends la recette depuis le 6 octobre ).
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