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lundi 15 septembre 2008
ARAIGNEE DE MER CACHEE DANS UNE TOMATE AUX HERBES & ZESTES D'AGRUMES , COMME UNE POMME D'AMOUR !
une araignée de mer entièrement décortiquée puis assaisonée de zestes d'agrumes, fines herbes. agrémentée d'une gelée "tomato" . Le tout caché dans une tomate glaçée d'une eau de tomate gélifiée. Carte ETE 2008 LTM
2 commentaires:
et bien super mignon tout ça
Revoilà les fameux moules... Très joli !
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