Semaine trés constructive & enrichissante à l'école lenotre Paris pour un stage de coatching et préparation aux grands concours avec la participation de Jean marie Gauthier MOF chef de l'hotel du Palais a Biarritz & jean marc Seguin spécialiste en coatching et preparation physique.
Un grand merci à eux deux ainsi qu'a l'équipe sympathique et conviviale des stagiaires!
Les qualifications MOF cuisine aurons lieu mi novembre.
Révisions des techniques de base à l'ordre du jour pour quelques mois!
LTM/JANVIER 2010
4 commentaires:
Et qui va profiter des révisions ? Ben nous, bien sùr !! Ce n'est pas pour nous déplaire même si pour l'heure vous êtes notre MOF préféré !! A trés bientôt pour déguster vos succulentes créations .
Merci marilou fidèle supportrice !!
a trés vite je crois.....
grosses bises
Christophe & team
Et voila, les révisions ont commencé !!Le chef est à ses fourneaux et" rend visite " à ses classiques...du coup ,pas de visites sur le net .Malgré tout, en tant que "présidente" du fan-club, je voulais vous assurer de notre soutien et de notre compréhension. Nous savons désormais qu'il vous manquera un peu de temps à consacrer au net, mais nous, nous savons où vous trouver et où nous REGALER !! Y compris de confiture, un vrai péché de gourmandise .
Merci de votre générosité dans tous les domaines . Saluez toute votre équipe et à trés bientôt.
BRAVO, BRAVO, BRAVO
Pour cette magnifique étoile tellement méritée.
Voilà bien la récompense d'un travail passioné, d'un talent exceptionnel et d'un merveilleux esprit d'équipe.
Nous sommes heureuses de venir vous féliciter très très chaleureusement.
Patricia et Elise.
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