Le metier de Maitre d'hotel requière une grande concentration et toujours une attention particulière!Aussi à la table de montesquieu nous avons doté notre Maitre d'hotel favoris (Mr Pierrot ) d'une vision à 360°.
Fini les verres vides plus rien ne lui échappe...
Notre Second de cuisine (Mr Guillaume) possède quand à lui une vision inversé qui lui permet de travailler à l'envers ...
A la table de montesquieu nous investissons dans de nouvelles technologies pour une qualité et le bien etre de notre Clientèle toujours plus éxigeante!
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